14 de abril de 2020

Os contaba el otro dia que mi familia materna es madrileña de pura cepa. La otra mitad es andaluza y de allí os voy a traer otra receta de las que se preparan poco a poco pero de un gusto inolvidable. Hasta hace relativamente poco tiempo, las piezas cárnicas denominadas de casquería eran consideradas despojos y […]