Category Archives: gATROZnomia

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Cenas románticas para Dummies (I)

Querid@s lectores/as, pues bien, hoy he decidido dejar de hablar de salud, de muertos, de traumas y hablar algo de lo que todos deberíamos hacer de vez en cuando. Desde…

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A los fogones!

Una de las cosas buenas de vivir en Madrid es la oferta de ocio y cultura que ofrece la capital. Pues bien, no os voy a recomendar una obra o…

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gATROZnomía: Ñoquis con salsa de Bourbon

Vuelvo a Atroz con Leche con una receta de esas que son sencillas, sencillas y quedas de maravilla con tus invitados. Vamos, educando un poco para que tus comidas románticas…

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¡Hola!

Pues la verdad es que no se cómo comenzar con esto. Me han metido en este lío y no se como salir. Yo soy muy de meterme en líos de…

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gATROZnomía | ¡Salchipapas!

No de música, cine, literatura y hombres vive Atroz Con Leche, no. Comemos y bebemos. Algunos bebemos más que comemos, que ya nos tiene dicho nuestro médico que o lo…

Oroblanco

Oro blanco

Hace unos días un compañero de redacción me pasó la referencia de dos libros “Natural Harvest” y “Semenology” y teniendo en cuenta mi aversión al blanco elemento me propuse hacer…

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El risitas, estrella en Finlandia

Pues eso, que ya el título lo dice todo. El risitas, ese personaje que descubrió el señor del perro verde que antes estaba en la radio con un programa que…

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Hoy en chulazos murcianos por el mundo: Miguel Maestre, cocinero

Se llama Miguel Maestre, es del Planeta Murciano y adelantándose a las hordas de españoles que abandonaron el país a la búsqueda de un futuro mejor, se fue hace diez…

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Sofritos, pornfood y chefs de alta alcurnia

Ya estamos en plena era Masterchef… De nuevo. Y después de ese gran bombazo que ha sido “León come gamba”, se ha producido la democratización de la cocina. Cecilia entró…

Grand McExtrem Bibo by Dani García

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Sabes que el mundo se ha vuelto definitivamente gilipollas cuando lees que Dani García, cocinero con dos estrellas Michelín, acaba de crear una “hamburguesa premium” para una conocida cadena de…

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Olor de boca.

Cada lunes, cuando llegas al trabajo, saben tu ruta gastronómica del fin de semana. Inundas las pituitarias con tu masculino Holi!, cuando entras por la puerta. Te huele el aliento,…

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Chueca es genial, pero por otra cosa

El otro día una compañera redactora trajo a mi conocimiento el nuevo video de la genial Kika Lorace y no puedo más que dar toda la razón al estribillo: chueca es…

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Consejo express para la cocina: Nuevos usos para tus electrodomésticos

Horrooooor!!! que llegan las amigas y tu no tienes nada en la nevera para agasajarlas por que en vez de irte al mercadona a hacer la compra te fuiste de…

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Pizzadilla o “cómo ponernos gochos en 20 minutos”

Hoy os presento una receta de las de “Flanny tiene hambre y ha visto una cosa en Internet que con cuatro cambios puede estar buena”. Es lo que tiene leer…

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gATROZnomia: Deja de poner patatas rancias a tus invitados

Hoy en Atroz con Leche os presentamos una receta sencilla, barata y que hará las delicias de los aperitivos de esas quedadas de domingo con amigas en las que siempre…